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Butterbredele
Sabler 500g de farine, 250g de sucre et 250g de beurre bien froid.
Assembler avec 1 oeuf et un peu d'eau très froide.
Étaler, découper à l'aide d'emporte-pièces variés.
Badigeonner de jaune d'oeuf et cuire 10 minutes environ à 150°.-----------------------------------------------------------------------------------------------Autres "bredele"...
Au thé matcha Damiers Cookies
Tags : bredele, Noël, Alsace, sablé, pâte
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