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Pain en cocotte
Encore une recette que je voulais tester depuis longtemps !!!
Je vous mets juste les photos de mon 1er essai...
Franchement : simplissime et é-pa-tant !!
J'en ai déjà fait 2 autres depuis (tout blanc, sans graines) et j'ai une pâte en phase repos dans la cuisine... cuisson ce soir !!!
Et pour une fois j'ai suivi une recette à la lettre... Merci Christine pour le tuyau !
La recette du fabuleux pain sans pétrissage de Jim Lahey : ici !
Tags : pain, cocotte
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Commentaires
Ouh là, cette recette est dans mon pinterest depuis un certain temps et ton expérience positive me donne encore plus envie d'essayer!
Mmmmm, il est superbe et a l'air très bon, la mie est bien "luftig" comme dirait mon homme !
Bises et bonne journée
Denise
Chère Anne, je l'ai aussi fait ! c'était une vraie réussite. Je viens de transmettre ton blog à une amie pour l'école du dimanche. Je l'ai revisité c'est incroyable le nombre d'idées que tu as ! Amitié. Fée grain de ciel.
9DaniellaVendredi 11 Juillet 2014 à 13:57Mes vives félicitations pour votre site! Ça m'a beaucoup aidé et plu, surtout que tous vos partages sont intéressants. Longue vie à votre site. Surtout ne vous découragez jamais ; votre blog est vraiment au top !
Voyance : voyance par mail gratuitebravo, blog super sympa, est une très belle source d'informations, bonne continuation a vous et encore merci de ce joli partage
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Je l'ai essayé, c'est absolument génial, merci beaucoup, je vais en refaire, bonne semaine, bises
12azsqdertyuJeudi 5 Novembre 2020 à 14:23Votre blog est simplement génial. J'y ai découvert de superbes images, signatures, citations. Je ne ma lasse pas de le regarder.
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Le tien me paraît plus beau que celui de Jim Lahey. Dans la vidéo, le sien avait l'air un peu trop cuit, avec une croûte épaisse et beaucoup de trous dans la mie.
Il faudra que j'essaye, car cela fait plusieurs fois que je tombe sur la recette sur différents sites..