C'est la saison et c'est super bon...  C'est grand comme... un ballon de handball !


Pour le peler, s'armer de patience... la peau est épaisse !

                  Pour faciliter,                       Une fois plumé,                         
           je fais une entaille                je le sépare en deux...           et j'enlève la chair !
                 en croix.



Il ne reste plus qu'à se régaler !