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Par Anne10doigts dans Recettes gâteaux le 2 Janvier 2010 à 16:31... Couvrir avec l'autre moitié de pâte. Laisser lever à nouveau 1 à 2 heures. La galette doit doubler de volume. Cuire à 160° environ 20 minutes. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre...