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Par Anne10doigts dans Recettes crêpes, gaufres, beignets le 26 Octobre 2011 à 11:41En version salée ou sucrée... Mixer 200g de potimarron cuit, égoutté avec 1 petit verre de lait, 2 oeufs 75g de farine et 1 cuil. à café de levure chimique. Cela peut se faire avec de la chair de potiron, citrouille, potimarron ou tout autre cucurbitacée... Il faut juste adapter la...
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Par Anne10doigts dans Recettes légumes le 18 Novembre 2009 à 19:16À la manière des légumes d'été ... La version automnale : potimarrons (ou autres courges) + châtaignes + noix de cajou Préchauffer le four à 210° Couper un ou deux potimarrons en cubes de 2cm environ. S'ils sont bios, laisser la peau, c'est beau et délicieux !...
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Par Anne10doigts dans Recettes entrées, potages le 8 Novembre 2009 à 08:24Soupe : Couper la chair du potiron (potimarron, citrouille ou autre cucurbitacée) en gros cubes. Ajouter 1 à 2 oignons grossièrement coupés et 2 gousses d'ail. Mettre dans une cocotte et couvrir d'eau. Cuire sous pression 20 minutes. Ouvrir, ajouter sel, poivre, muscade + un...
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Par Anne10doigts dans Recettes légumes le 6 Octobre 2008 à 07:41Recette à 2 ingrédients !!! Ingrédients : potimarrons et gorgonzola Acheter des petits potimarrons de préférence bio / pour pouvoir manger la peau... c'est dans la peau, il paraît, qu'il y a plein de bonnes choses ! Compter 1 potimarron pour 2...