• Tarte au munster

    Par Anne10doigts dans Recettes tartes salées le 13 Mars 2009 à 10:11


    Mixer :
    3 œufs + 15 cl de crème fraîche + 10 cl de vin blanc + 1 cuil. à soupe de maïzéna
    + 220g de munster coupé grossièrement.
    Ajouter un peu de poivre et verser sur une pâte à tarte brisée ou feuilletée, maison ou achetée.

    Cuire environ 1/2 heure à 160°.

    Idée + : ajouter 1 cuil. à café de carvi dans votre pâte maison
    ou si vous êtes flemmarde comme moi saupoudrer le carvi sur une pâte feuilletée à dérouler (oui ça existe même en bio !), donner un coup de rouleau à pâtisserie pour fixer les graines de carvi.
     

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    Anne10doigts Profil de Anne10doigts
    Mercredi 22 Mai 2013 à 10:13

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