agen

Tarte flambée agenaise

Agen, canard, pruneaux, tarte, tarte flambée

Par Anne10doigts

Ingrédients : pâte à pain , 2 cuil. à soupe de fromage blanc, 2 cuil. à soupe de crème fraîche, 1 gros oignons, 50g de magret de canard séché en tranches fines, 3 ou 4 pruneaux d'Agen moelleux (ou mariné dans l'armagnac !) sel, poivre, muscade Couper...

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