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beignet

Beignets

Beignets

La recette de ma maman !!! Ingrédients (pour ≈ 60 à 70 beignets) : 1kg de farine - 150g de sucre - 125g de beurre mou 4 oeufs - 15g de levure de boulanger sèche (ou comme ma maman 1 cube de levure de boulanger fraîche) + ou - 1/4 de litre de lait - végétaline...

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