vinaigre

Pickels trois, deux, un

cornichon, légumes, pickels, vinaigre

Par Anne10doigts

1ères récoltes de cornichons... Couper les cornichons en rondelles, ajouter des rondelles d'oignons,des bâtonnets de carottes, des triangles de chou rave... Remplir les bocaux avec les légumes, en tassant bien.Ajouter une pincée de gros sel (proportionnelle...

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cerises au vinaigre

cerise, condiment, conserve, vinaigre

Par Anne10doigts

Toujours dans les cerises ! C'est la recette d'une préparation simple, originale, aigre-douce... dont je me sers pour déglacer les magrets de canard juste en fin de cuisson ou que je sers avec des viandes froides et terrines de viande. Remplir, jusqu'à...

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