... juste pour me réconcilier avec les crêpes sucrées !!! Pâte à crêpes... aux noisettes : Mixer : 3 oeufs + 50g de sucre + un petit pot de purée de noisettes (180g) + 150g de farine + 1/4l de lait Ajouter si nécessaire un peu de lait pour obtenir la...
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Alors j'ai mixé : 2 gros oeufs 150g de farine 200 ml de lait 100g d'épinards cuits égouttés 150ml d'eau de cuisson des épinards ... et j'ai eu une belle pâte à crêpe... VERTE ! pour 6 crêpes vertes Après cuisson, je les ai fourrées d'un peu de brousse...
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