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Faire des génoises salées, les tartiner d'une farce salée... Rouler, le tour est joué ! Roulé aux épices, foie gras, chutney de figues Génoise : Battre 3 oeufs avec 2 cuil. à soupe rase de sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume. Saler, poivrer....
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