brochette

Brochettes

brochette, filet de porc, romarin, saumon

Par Anne10doigts

Un bouquet de romarin pour deux recettes... Les branches pour de belles brochettes ... Couper des bouts de branches, les dépouiller... ne laissant qu'une petite touffe finale... Enfiler la garniture à souhait : viande, poisson, poivrons, oignons... (J'ai...

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Brochettes frites de patates douces

brochette, frites, patate douce

Par Anne10doigts

Juste parce que présenté comme ça... C'est joli ! Laver les patates douces, les peler (ou non si elle sont bio), les couper en fines rondelles et les enfiler sur des piques à brochettes en laissant un petit espace entre elles. Frire 5 minutes en friteuse....

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