saumon

Brochettes

brochette, filet de porc, romarin, saumon

Par Anne10doigts

Un bouquet de romarin pour deux recettes... Les branches pour de belles brochettes ... Couper des bouts de branches, les dépouiller... ne laissant qu'une petite touffe finale... Enfiler la garniture à souhait : viande, poisson, poivrons, oignons... (J'ai...

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Tarte chou-fleur, brocoli, saumon

brocoli, chou-fleur, saumon, tarte

Par Anne10doigts

Ingrédients : une pâte à tarte maison ou achetée 250g de chou-fleur et 250g de brocoli cuits - 2 oeufs - 20cl de crème 100g de fromage râpé - 200g de saumon fumé coupé en dés Mélanger les ingrédients de la garniture et étaler sur la pâte. Cuire 20 à 30...

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Tarte choucroute saumon

Alsace, choucroute, saumon, tarte

Par Anne10doigts

Ingrédients : 400g de choucroute cuite égouttée Si vous achetez la choucroute crue... la cuire dans du vin blanc. 1 cuil. à soupe rase de farine / 2 oeufs / 20cl de crème fraîche 150 à 200g de saumon fumé (chutes) coupés en dés / Poivre du moulin Pâte...

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