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Bouchées aux noix

Bouchées aux noix

Pour une vingtaine de gourmandises : Mixer finement 100g de noix avec 50g de sucre glace. Ajouter petit à petit ≈ 1/2 blanc d'oeuf pour former une pâte humide mais pas collante. Couper des petits pavés, leur faire prendre un bain de chocolat fondu (noir......

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Les carottes sont prêtes

Les carottes sont prêtes

... J'espère que les lapins vont venir !!! Remplir des poches à douille (jetables et en plastique transparent) de bonbons oranges divers et variés ! (on peut aussi y mettre des fruits séchés ou confits : abricots, mangues, papayes...) Fermer avec un élastique....

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Butterbredele

Butterbredele

Sabler 500g de farine, 250g de sucre et 250g de beurre bien froid. Assembler avec 1 oeuf et un peu d'eau très froide. Étaler, découper à l'aide d'emporte-pièces variés. Badigeonner de jaune d'oeuf et cuire 10 minutes environ à 150°. -----------------------------------------------------------------------------------------------...

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J... comme Jeu

J... comme Jeu

Toujours pour le défi de l'Avent ... Un jeu que je vais fabriquer avec mes élèves la semaine prochaine ! plus qu'une... gagné ! Des boîtes d'allumettes pour le fond, des chutes de papier de couleurs pour l'illustration, un carton pour surélever le fond...

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F... comme feutrine

F... comme feutrine

Suite du défi de l'Avent avec ces petites couronnes en feutrine. Enfiler de petits carrés de feutrine en intercalant des grelots... Utiliser des chutes de feutrine, polaire ou autre. Inspiration là . --------------------------------------------------------------------------------------------------...

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Boules de neige

Boules de neige

Petite contribution au blog Le défi de l'Avent Merci Geneviève des Framboisiers de me l'avoir fait connaître ! D comme Doudou... Doudous boules de neige Explications... Couper des cercles de ≈ 10cm de Ø dans de la polaire blanche. Pour une boule : un...

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Les damiers d'Anika

Les damiers d'Anika

Les photos sont un peu floues... Le jour où je referai des damiers, je tenterai de faire mieux ! Ingrédients : 250g de beurre (c'est plus fort que moi, j'ai enlevé 50g !) 400g de farine 150 de sucre glace du cacao pour teinter la moitié de la pâte Mélanger...

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Mélange automnal

Mélange automnal

À la manière des légumes d'été ... La version automnale : potimarrons (ou autres courges) + châtaignes + noix de cajou Préchauffer le four à 210° Couper un ou deux potimarrons en cubes de 2cm environ. S'ils sont bios, laisser la peau, c'est beau et délicieux...

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Calendrier de l'avent

Calendrier de l'avent

Préparer une structure avec des baguettes plates de 2,5cm de large. Tronc : 2 baguettes de 1m Branches : 1 x 20cm, 1 x 40cm, 1 x 60cm et 1 x 80cm Assembler avec un point de colle à bois et 2 coups d'agrafeuse murale. Prévoir une attache avec un bout de...

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Noisettes caramélisées

Noisettes caramélisées

Petite gourmandise... Pas à pas : des noisettes décortiquées... aux noisettes caramélisées ! Étape n°1 (la - drôle !) : enlever la peau des noisettes. Méthode : faire bouillir 1 litre d'eau avec 40g de bicarbonate de sodium. Y plonger les noisettes 3...

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