Carpaccio de patate douce

carpaccio, huile noisette, patate douce

Par Anne10doigts

Un plat original pour manger la patate douce... crue ! Pour 4 assiettes : Peler une grande patate douce (∼400g) et la couper en rondelles fines avec une mandoline. Mettre les rondelles de patate douce dans un saladier et verser 2 cuillerées à soupe d'huile...

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Chips de chou frisé

apéro, chips, chou frisé, insolite

Par Anne10doigts

Le chou friséest f acile à trouver en Allemagne. En France c'est à la modede l'appeler "kale" pour faire comme aux States... Laver quelques feuilles de chou frisé. Enlever les nervures centrales et déchirer grossièrement les feuilles en morceaux. Bien...

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Calendrier de l'avent carte postale

calendrier de l'avent, noël

Par Anne10doigts

Juste à imprimer... et à envoyer à vos amis !Viiiite avant que les bureaux de poste ne ferment ! Plusieurs modèles dispos... Marie, Joseph ou sapin... version gris argentée (à imprimer sur papier argenté) ou bicolore... Joindre une pince à linge nature,...

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Nail'art

nail'art, ongle, peinture

Par Anne10doigts

Quand les pinceaux se promènent jusqu'au bout des ongles... Côté pinceaux... Lucie ! Coté patience... Eve ! Bravo les filles !

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Pain en cocotte

cocotte, pain

Par Anne10doigts

Encore une recette que je voulais tester depuis longtemps !!! Je vous mets juste les photos de mon 1er essai... Franchement : simplissime et é-pa-tant !! J'en ai déjà fait 2 autres depuis (tout blanc, sans graines) et j'ai une pâte en phase repos dans...

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Cake pops

cake pop, chocolat, noisette

Par Anne10doigts

1ers essais... Lucie a eu un moule à cake pops à Noël... il ne restait plus qu'à tenter ! Recette de base (pour 9 à 10 boules) : Préchauffer le four à 180°. Faire fondre 30g de beurre. Ajouter 30g de sucre, 30g de farineet une cuil. à café rase de levure...

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Muffin express au micro-onde

chocolat, gateau, muffin

Par Anne10doigts

Un besoin urgent de gâteaux à partager dans même pas une heure... Pas de panique !Ce n'est pas écolo mais c'est le prix de la rapidité : le micro-onde ! C'est mon premier essai... et je le trouve plutôt réussi ! Préparation : 5 minutes / Cuisson : même...

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Cartes postales en tissu

carte, jeans, recyclage, tissu

Par Anne10doigts

En récup. de jeans... Avec des chutes de tissus... Encoller un carton de récupération de 14cm x 9,5cm. Y coller un morceau de tissu ou de jeans plus grand que le carton. Laisser sécher sous un dico (pour bien aplatir). Pour les tissus fins retourner et...

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Gressins

apéritif, basilic, citron, fromage, gressin, Italie, olive

Par Anne10doigts

À base de pâte à pain... Classiques ou originaux... Au fromage : 150g de pâte à pain + 100g de fromage râpé (conté, vieille mimolette ou tome de chèvre...) Aux olives : 150g de pâte à pain + une vingtaine d'olives démoyautées hachées en tout petits morceaux...

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Bientôt... la neige !

aimant, bonhomme neige, pince à linge

Par Anne10doigts

Des aimants pinces à linge venus du froid ! Peindre des pinces à linge en blanc. Découper un nez-carotte dans du bois de boîte à fromage ou des bâtons d'esquimaux, le peindre (ou colorier au feutre) en orange. Coller le nez, 2 minis minis boutons, et...

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