Tagliatelles maison au piment d'espelette

piment d'Espelette, tagliatelles

Par Anne10doigts

Une petite virée au pays Basque... St Jean de Luz, Espelette... que du bonheur ! J'ai même trouvé un producteur bio ! Et au retour... à la cuisine ! Recette : pour 100g de farine : 1 œuf + 1 pincée de sel + 1 cuil. à café rase de piment (pour 5 gourmands...

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Tabliers

humour, nuage, poisson, tablier

Par Anne10doigts

Toujours dans l'espoir de vider (ou au moins de diminuer) ma réserve de tissus avant mon déménagement... je me suis attaquée à une grosse pièce de toile turquoise...pour la transformer en tabliers !!! 2 réalisations pour le moment... mais il reste de...

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Tarte chou-fleur, brocoli, saumon

brocoli, chou-fleur, saumon, tarte

Par Anne10doigts

Ingrédients : une pâte à tarte maison ou achetée 250g de chou-fleur et 250g de brocoli cuits - 2 oeufs - 20cl de crème 100g de fromage râpé - 200g de saumon fumé coupé en dés Mélanger les ingrédients de la garniture et étaler sur la pâte. Cuire 20 à 30...

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Poissons d'avril

chocolat, poisson, sablé

Par Anne10doigts

... sablés au chocolat !!! Sabler 450g de farine + 150g de sucre en poudre + 100g de sucre glace avec 250g de beurre très froid. Rassembler avec 2 petits oeufs ou 1 gros oeuf et si nécessaire un peu d'eau glacée. Etaler, découper et enfourner... environ...

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Beignets

beignet, boule de Berlin, carnaval

Par Anne10doigts

La recette de ma maman !!! Ingrédients (pour ≈ 60 à 70 beignets) : 1kg de farine - 150g de sucre - 125g de beurre mou 4 oeufs - 15g de levure de boulanger sèche (ou comme ma maman 1 cube de levure de boulanger fraîche) + ou - 1/4 de litre de lait - végétaline...

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Maths tout choco !

chocolat

Par Anne10doigts

Dis moi combien tu manges de chocolat... je te dirai quel âge tu as ! 1/ Compte le nombre de carreaux de chocolat que tu manges par jour, heure ou semaine... Le nombre doit être entre 1 et 9. 2/ Multiplie ce nombre par 2 pour être plus proche de la réalité...

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Salade d'oranges

cannelle, carpaccio, datte, orange

Par Anne10doigts

4 ingrédients : oranges, dattes, miel et cannelle une recette rapide, pleine de vitamines ! Peler à vif une à deux oranges par personne. Couper les en fines rondelles. Les disposer sur une assiette. Arroser du jus de la découpe, de miel liquide et saupoudrer...

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Miniatures

carte, enveloppe, Saint Valentin

Par Anne10doigts

Cette année je fête la St Valentin chez les Liliputiens !!! Inspiration Maya Made Mini enveloppes découpées dans de vieilles enveloppes... Mini cartes dans des chutes de papier cartonné... Il ne reste plus qu'à fignoler la décoration, remplir de mots...

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Envie de voyage...

aimant, bague, bdge, boite, carnet, carte routière, emballage, enveloppe, recyclage, sac

Par Anne10doigts

En voilà un qui ne fera plus l'affaire ! Mais rien ne se jette... tout se récupère ! Aussitôt dit aussitôt fait ! Des sacs de toutes les tailles... Penser à consolider le fond avec du carton (de récup) ainsi que le haut où sont percés les trous pour la...

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Crêpes aux noisettes

crêpe, noisette

Par Anne10doigts

... juste pour me réconcilier avec les crêpes sucrées !!! Pâte à crêpes... aux noisettes : Mixer : 3 oeufs + 50g de sucre + un petit pot de purée de noisettes (180g) + 150g de farine + 1/4l de lait Ajouter si nécessaire un peu de lait pour obtenir la...

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