Galette briochée à la pâte d'amande

brioche, galette des rois, pâte d'amande

Par Anne10doigts

Faire une pâte à brioche en pétrissant 500g de farine + 75g de sucre + 100 g de beurre mou + 1 oeuf + 1 sachet de levure sèche de boulangerie + 1 verre de lait. Laisser lever la pâte 1 à 2 heures. Elle doit doubler de volume ! Partager la pâte en 2. Etaler...

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Bonne année !

carte, mosaïque mots, voeux

Par Anne10doigts

Réalisé grâce à Imagechef.com Merci Dominique. Cliquer sur Mosaïque de mots, choisir la couleur du texte, du fond, la forme, introduire le texte, des petites formes... prévisualiser, ré-arranger si nécessaire... Enregistrer l'image, copier, imprimer......

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Les 5 oranges

histoire, Noël, orange

Par Anne10doigts

5 oranges que j'aime offrir à mes amis avec une belle histoire de Noël... J'aurais aimé vous envoyer ces 5 oranges pour de vrai, pour vous remercier de votre fidélité au blog "avec 10 doigts" mais cela ne sera possible que virtuellement ! Alors je vous...

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Bouchées aux noix

chocolat, noix

Par Anne10doigts

Pour une vingtaine de gourmandises : Mixer finement 100g de noix avec 50g de sucre glace. Ajouter petit à petit ≈ 1/2 blanc d'oeuf pour former une pâte humide mais pas collante. Couper des petits pavés, leur faire prendre un bain de chocolat fondu (noir......

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Les carottes sont prêtes

bonbon, carotte, Pâques

Par Anne10doigts

... J'espère que les lapins vont venir !!! Remplir des poches à douille (jetables et en plastique transparent) de bonbons oranges divers et variés ! (on peut aussi y mettre des fruits séchés ou confits : abricots, mangues, papayes...) Fermer avec un élastique....

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Butterbredele

Alsace, bredele, Noël, pâte, sablé

Par Anne10doigts

Sabler 500g de farine, 250g de sucre et 250g de beurre bien froid. Assembler avec 1 oeuf et un peu d'eau très froide. Étaler, découper à l'aide d'emporte-pièces variés. Badigeonner de jaune d'oeuf et cuire 10 minutes environ à 150°. -----------------------------------------------------------------------------------------------...

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J... comme Jeu

billes, bonhomme de neige, jeu, sapin

Par Anne10doigts

Toujours pour le défi de l'Avent ... Un jeu que je vais fabriquer avec mes élèves la semaine prochaine ! plus qu'une... gagné ! Des boîtes d'allumettes pour le fond, des chutes de papier de couleurs pour l'illustration, un carton pour surélever le fond...

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F... comme feutrine

couronne, décoration sapin, feutrine, Noël

Par Anne10doigts

Suite du défi de l'Avent avec ces petites couronnes en feutrine. Enfiler de petits carrés de feutrine en intercalant des grelots... Utiliser des chutes de feutrine, polaire ou autre. Inspiration là . --------------------------------------------------------------------------------------------------...

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Boules de neige

bonhomme de neige, calendrier avent, couture, doudou, hiver, neige, polaire

Par Anne10doigts

Petite contribution au blog Le défi de l'Avent Merci Geneviève des Framboisiers de me l'avoir fait connaître ! D comme Doudou... Doudous boules de neige Explications... Couper des cercles de ≈ 10cm de Ø dans de la polaire blanche. Pour une boule : un...

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Les damiers d'Anika

bredele, pâte, sablé

Par Anne10doigts

Les photos sont un peu floues... Le jour où je referai des damiers, je tenterai de faire mieux ! Ingrédients : 250g de beurre (c'est plus fort que moi, j'ai enlevé 50g !) 400g de farine 150 de sucre glace du cacao pour teinter la moitié de la pâte Mélanger...

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