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Top articles

  • Cartes postales en tissu

    30 juillet 2013 ( #carte, #jeans, #recyclage, #tissu )

    En récup. de jeans... Avec des chutes de tissus... Encoller un carton de récupération de 14cm x 9,5cm. Y coller un morceau de tissu ou de jeans plus grand que le carton. Laisser sécher sous un dico (pour bien aplatir). Pour les tissus fins retourner et...

  • Offrir un thé

    11 juillet 2013 ( #coeur, #fête des mères, #Saint Valentin, #thé )

    ... à quelqu'un qui compte ! Démonter un sachet de thé ou d'infusion. Vider le petit sac, l'ouvrir, le plier en deux, coudre un coeur. Laisser une petite ouverture pour y ré-introduire le contenu. Fermer la couture. Rajouter le fil récupéré. Découper...

  • Tricoter son sapin

    11 juillet 2013 ( #carte, #Noël, #sapin, #tricot )

    J'ai ressorti mes aiguilles à tricoter... et me voilà partie dans la confection de sapins blancs... (mais aussi verts, à motifs jaquards,...) Tricoter un triangle en partant de 2 mailles et en augmentant tous les 3 ou 4 rangs (selon l'épaisseur de la...

  • Pickels trois, deux, un

    25 juillet 2020 ( #cornichon, #légumes, #pickels, #vinaigre )

    1ères récoltes de cornichons... Couper les cornichons en rondelles, ajouter des rondelles d'oignons,des bâtonnets de carottes, des triangles de chou rave... Remplir les bocaux avec les légumes, en tassant bien.Ajouter une pincée de gros sel (proportionnelle...

  • 100 ans... message collectif

    11 juillet 2013 ( #carte, #marguerite, #message, #photo )

    ... toujours pour ma grand maman... toute la famille s'y est mise ! Après avoir choisi un message ayant le même nombre de lettres que de descendants (bon il a fallu mettre le chat dans le coup !!!), chacun s'est vu attribuer une lettre. Nous avons choisi...

  • Moussaka végétarienne

    04 juin 2013 ( #aubergine, #moussaka, #mozzarella, #tomate )

    Ingrédients pour 6 personnes : 1kg d'aubergines - 500g de tomates 250 g de mozzarella (ou mélange chèvre/mozzarella) basilic - ail - parmesan - huile d'olive Couper les aubergines en fines tranches dans la longueur. Les saupoudrer de sel et les laisser...

  • Dulce de leche

    22 mai 2013 ( #Argentine, #caramel, #confiture, #dulce de leche )

    ... presque comme en Argentine ! À défaut d'avoir l'originale... une belle alternative : Prendre une petite boite de lait concentré sucré. La mettre fermée dans une cocotte minute. Verser un fond d'eau (≈ 3cm) dans la cocotte. Fermer la cocotte et mettre...

  • Glace noisettes / parmesan

    03 juin 2013 ( #asperge, #glace, #noisette, #parmesan )

    ... servie sur des asperges chaudes ! Dès fois... j'aime l'originalité... pour l'originalité ! Manger dans des restos gastronomiques... ça inspire ! A St Jean de Luz en entrée, j'ai dégusté des asperges chaudes avec de la glace au fois gras... Un délice...

  • F... comme feutrine

    01 juin 2013 ( #couronne, #décoration sapin, #feutrine, #Noël )

    Suite du défi de l'Avent avec ces petites couronnes en feutrine. Enfiler de petits carrés de feutrine en intercalant des grelots... Utiliser des chutes de feutrine, polaire ou autre. Inspiration là . --------------------------------------------------------------------------------------------------...

  • Velouté de chou fleur et coulis de persil

    23 mai 2013 ( #chou fleur, #persil, #potage, #soupe )

    Velouté de chou-fleur : Laver et couper grossièrement un chou-fleur ( 600g) ou prendre du chou-fleur surgelé. Le cuire avec un demi oignon, une gousse d'ail dans 1l d'eau. Rajouter 1 cube de bouillon de légumes, du sel, du poivre, de la muscade et un...

  • Glace et cookies aux fleurs d'acacia

    04 juin 2013 ( #acacia, #cookies, #fleur, #glace )

    Juste parce que ça sent si bon... Cueillir des grappes de fleurs d'acacia... loin des routes et des champs cultivés. Ne pas les laver, les secouer un peu, souffler dessus... Ne pas utiliser les tiges et parties vertes. N e garder que les pétales, le pistil...

  • Tarte chou-fleur, brocoli, saumon

    03 juin 2013 ( #brocoli, #chou-fleur, #saumon, #tarte )

    Ingrédients : une pâte à tarte maison ou achetée 250g de chou-fleur et 250g de brocoli cuits - 2 oeufs - 20cl de crème 100g de fromage râpé - 200g de saumon fumé coupé en dés Mélanger les ingrédients de la garniture et étaler sur la pâte. Cuire 20 à 30...

  • Encore des cerises !

    22 mai 2013 ( #casse-tête, #cerise, #fête des pères, #jeu )

    Version casse-tête ! Une idée express pour la fête des pères, par exemple ! Matériel : un petit bout de cuir vert (j'ai fait le tour des cordonniers et tapissiers de ma ville...), 15 cm de lacet noir ou vert et 2 perles en bois, rouges. But du jeu : Séparer...

  • Tarte choucroute saumon

    21 mai 2013 ( #Alsace, #choucroute, #saumon, #tarte )

    Ingrédients : 400g de choucroute cuite égouttée Si vous achetez la choucroute crue... la cuire dans du vin blanc. 1 cuil. à soupe rase de farine / 2 oeufs / 20cl de crème fraîche 150 à 200g de saumon fumé (chutes) coupés en dés / Poivre du moulin Pâte...

  • Tarte flambée normande

    21 mai 2013 ( #camembert, #pomme, #tarte, #tarte flambée )

    Commencer par faire une pâte à pain. Proportions du jour : 700g de farine (200g blanche et 500g semi-complète), 1 pincée de sel, 7g de levure sèche, 1 cuil. à soupe de sucre et environ 1/2 l d'eau tiède. Pétrir 10 minutes, couvrir et laisser gonfler......

  • Bouchées artichaut / truite fumée

    03 juin 2013 ( #apéritif, #artichaut, #tartelette, #truite fumée )

    Ingrédients : une dizaine de cœurs d'artichauts cuits (je les achète surgelés, à cuire) 1/2 verre de crème fraîche - 2 cuil. à soupe d'huile d'olive - 2 œufs - 25g de parmesan râpé - 200g de petits dés de truite fumée 1/2 cuil. à café de bicarbonate (ou...

  • cerises au vinaigre

    22 mai 2013 ( #cerise, #condiment, #conserve, #vinaigre )

    Toujours dans les cerises ! C'est la recette d'une préparation simple, originale, aigre-douce... dont je me sers pour déglacer les magrets de canard juste en fin de cuisson ou que je sers avec des viandes froides et terrines de viande. Remplir, jusqu'à...

  • Sushi

    22 mai 2013 ( #japon, #poisson, #riz, #sushi )

    Des Kim Pap... aux Sushis ! Le riz se prépare comme pour les Kim Pap . Façonner des petites boules de riz un peu aplaties sur lesquelles on peut mettre des crevettes, des tranches fines de poisson cru (saumon, thon) ou des tranches de poissons fumés (pour...

  • Salade d'oranges

    03 juin 2013 ( #cannelle, #carpaccio, #datte, #orange )

    4 ingrédients : oranges, dattes, miel et cannelle une recette rapide, pleine de vitamines ! Peler à vif une à deux oranges par personne. Couper les en fines rondelles. Les disposer sur une assiette. Arroser du jus de la découpe, de miel liquide et saupoudrer...

  • Jeux de transparence

    03 juin 2013 ( #bougie, #Noël, #papier calque, #photophore )

    Du papier calque, une machine à coudre, une imprimante... De quoi faire de jolis photophores... Découper 2 carrés de 20cm de côté dans du papier calque. Coudre 2 côtés avec un point zig-zag. Imprimer un motif de Noël sur du papier calque en format A5....

  • Coccinelles demoiselles !

    03 juin 2013 ( #coccinelle, #fête des mamans, #pique aiguilles, #porte-clés )

    Dialogue en classe de CE2 : - Qui a déjà fait de la couture ? - Maîtresse, c'est quoi la couture ? Et pourtant, ils y sont arrivés... mes élèves ! Pour fêter leurs mamans, ils ont enfilé le fil dans l'aiguille et ont cousu ! Pour 15 d'entre eux c'était...

  • J... comme Jeu

    01 juin 2013 ( #billes, #bonhomme de neige, #jeu, #sapin )

    Toujours pour le défi de l'Avent ... Un jeu que je vais fabriquer avec mes élèves la semaine prochaine ! plus qu'une... gagné ! Des boîtes d'allumettes pour le fond, des chutes de papier de couleurs pour l'illustration, un carton pour surélever le fond...

  • Légumineuses en salade

    22 mai 2013 ( #légumineuses, #lentilles, #pois chiches, #salade )

    Cuire séparément et al dente diverses légumineuses... lentilles vertes, lentilles corail, pois chiches,haricots azukis, cocos, lingots, soja jaune, vert... Jouer sur les couleurs... Remarques : - de petites quantités suffisent, la salade est consistante...

  • Tabliers

    03 juin 2013 ( #humour, #nuage, #poisson, #tablier )

    Toujours dans l'espoir de vider (ou au moins de diminuer) ma réserve de tissus avant mon déménagement... je me suis attaquée à une grosse pièce de toile turquoise...pour la transformer en tabliers !!! 2 réalisations pour le moment... mais il reste de...

  • Patchwork

    23 mai 2013 ( #housse couette, #jeans, #patchwork, #recyclage )

    ... avec de vieux jeans... ... une housse de couette ! Travail de longue haleine, oui... mais pas tant que ça :) ... Grâce à une technique astucieuse d'assemblage à la machine et au papier quadrillé ! Préparer un quadrillage sur papier (10 x 10 cm pour...

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