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    Comme chaque année... une précieuse récolte !!!

     

           Pour une dizaine de pots...

           2kg de myrtilles - 1,2 kg de sucre - 6g d'agar-agar

           Cuire les myrtilles avec le sucre un bon quart d'heure.

           Passer (ou non) un coup de mixer.

           Diluer l'agar-agar dans un peu d'eau et rajouter à la confiture.

           Laisser bouillir 5 minutes. Mettre en pot.

           Fermer à chaud et mettre les pots à l'envers jusqu'à refroidissement.

     

    Un peu de papier de soie, un napperon découpé en fine bandelettes,

    des étiquettes dans du carton de récup. et un peu de ficelle...

    de beaux cadeaux gourmands en perspective !

     

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    Plus de recettes avec des myrtilles...

    myrtilles 006   muffins-006.jpg

    tarte                                                muffins

     

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  • BO gourmandes 016

     

    Nous avons mangé les mini carambars... pour les remplacer par de la pâte Fimo !

     

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    L'idée a été vue sur plusieurs blogs... y avait plus qu'à se lancer !

     

    Côté Fimo, pour la forme, il n'y a pas plus simple ! Introduire une attache.

    Cuire. Puis déchirer le papier et le coller sur le faux carambar !

     

    Mais nous n'avons pas mangé les mini sucettes !!! Non, non...

    Il faut juste raccourcir le bâton de 2cm et le papier d'emballage d'environ 0,7cm.

    Percer le bâton à l'aide d'un poinçon et y glisser un anneau.

     

    En cas de manque de sucre... il sera toujours possible de déballer la sucette !!!

     

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  • C'est les vacances... Lucie s'est mise à la Fimo !

     

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    Pas à pas pour faire les tranches de pastèques :

     

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    1. Faire un cylindre rouge d'environ 6 cm de Ø.

    2. Le couper en 8 quartiers.

    3. Rouler de fins "serpents" noirs.

    4. Intercaler les fines lignes noires irrégulièrement entre les parts rouges.

    5. Entourer le cylindre  rouge d'une fine couche blanche.

    6. Puis d'une couche plus épaisse de vert.

    7. Rouler le cylindre pour que tout se colle et couper des tranches...

     

    Pour les oranges :

    Faire un cylindre orange à partager en 7 ou 8 parts.

    Mettre au centre un fin cylindre blanc.

    Intercaller entre chaque part orange une fine couche jaune.

    Entourer de blanc puis de orange.

     

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    Piquer une attache dans chaque tranche. Cuire 30 minutes à 130°.

    Monter les boucles d'oreilles avec quelques perles en bois assorties.

     

    BO fruitées 033

     

     

    Et pour le fun,

              des idées trouvées sur internet

       pour faire un total look pastèque !!!

    watermelon-lips.jpg  watermelon-nail.jpg  pasteque-oeil.jpg 

    watermelon hat  Watermelon-shoes-flickr-copie-1.jpg  watermelon-umbrella.jpg

     
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  • moussaka-014.jpg

     

    Ingrédients pour 6 personnes :

    1kg d'aubergines - 500g de tomates

    250 g de mozzarella (ou mélange chèvre/mozzarella)

    basilic - ail - parmesan - huile d'olive

     

    aubergines.jpg

     

    Couper les aubergines en fines tranches dans la longueur. Les saupoudrer de sel et les laisser dégorger dans une passoire environ 1 heure.
    Rincer, sécher les tranches et les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

    Peler et épépiner les tomates. Les couper en petits dés.

    Dans un plat à gratin mettre des couches successives d'aubergines, de fromage, de tomates parsemées de basilic et d'ail.

    Terminer avec des aubergines et saupoudrer de parmesan.

    Cuire environ 1 heure dans un four à 180°.

     

    moussaka-001.jpg

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  • Déformation professionnelle... de saison  !

    Mais cette fois, ce sont les enfants qui vont s'y coller !

     

    fete-des-peres-004.jpg

     

    2 versions à imprimer :

    une prête à l'emploi :                                  une à compléter :      

    fetes-des-peres-1.jpg                    fete-des-peres-2.jpg

                   Télécharger « carnet de notes.pdf »            Télécharger « carnet de notes à compléter.pdf »

     

    Quelques Item (jargon professionnel) proposés par mes élèves (CE1) :

    Me faire des câlins / S'amuser avec moi / Parler avec moi

    Passer l'aspirateur / Me faire des pizzas / Mettre la table / Ne pas fumer

    Aller au cinéma avec moi / Rigoler avec moi / Danser avec moi (les filles !)

    Jouer au foot avec moi (les garçons !) / Faire le ménage / S'habiller joliment

    M'emmener au resto / Faire du vélo avec moi / Me lire des histoires

    Changer les couches et donner le biberon à ma petite sœur / Faire la vaisselle

    Me faire des crêpes au Nutella / Aller à la piscine avec moi

    Me chercher à l'école / Offrir des fleurs à ma maman...

     

    Ce sera leur fête ! Bientôt...

    Bonne fête aux papas !

     

    Les illustrations sur les carnets de notes viennent du CD "Au pays des papas"

    et "papa je t'aime" circule sur internet...

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    + d'idées pour la fête des papas :

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